瓦肴宝·瓦罐焖饭

关注：381次  发布时间：2019-09-06

瓦肴宝·瓦罐焖饭选址于重庆CBD地区解放碑，是一家以“瓦罐”为根基，以“外卖中的白月光”为定位，打造的一家现象级外卖品牌。

用心打造别致的中式快餐文化。瓦肴宝的主理人周丽女士，在餐饮行业耕耘多年，早早接触餐饮的她，拥有比传统餐饮人更多的商业嗅觉，在外卖还未盛行时代，已开始尝试分这块“大蛋糕”。基于先前的餐饮经验，凭借着自己对美食的热情，周女士联合厨师团队打造了独具风味的瓦罐焖饭。在当代好好吃饭已成为一件奢侈的事情，瓦肴宝的横空出世对山城外卖一族来说无疑是福音。

“一罐一焖”是基本原则。在餐饮店大多煎炒的烹饪中，食材营养被大部分流失，而瓦肴宝坚持传统的瓦罐烹饪，意在将食材原汁原味呈现在食客面前。想必在不久的将来，重庆的外卖行业将增添一抹绚丽的色彩。